每个行业的发展过程，是过程的各个环节的细化，深化。小规模的啤酒酿造设备在中国的迅速发展，在过去的十年中，在一定程度上标志着中国啤酒设备快速从数量到质量的转变。中国的小规模的啤酒酿造设备，在上个世纪后的快速发展，现在已经进入了一个缓慢的发展阶段。
    因为不同的目的，用户可以选择的配置，根据自己的特定需要，小的啤酒生产线部门的设备的配置也有相应的变化。即使目的一样，由于每个用户对生产线中各设备的具体工艺参数、自动控制程度、外观设计、整体预算、安装条件等不同而不尽相同。
    小型试验设备：主要应用于啤酒厂、麦芽厂、酒花厂、科研院所等单位，多用于啤酒新工艺、新技术、原料品质试验或啤酒新品种的研究、开发。规模以每批次生产热麦汁100升、500升为主。由于各单位的工艺存在差别，设备配置也不尽相同，故小型试验设备应尽限度模拟大生产中的设备，使试验能够对大生产具有指导性，并且一些工艺参数，如搅拌转速、泵频率等可以调节，使之对生产中的工艺参数进行变化试验。

    小型试验设备不仅可供试验，也是展示企业的一个窗口。整体设备及管道布局美观大方、操作方便、安全，设备之间的管道采用卫生级连接，拆卸、组装、移动都很方便。主要设备水平度可调，性能稳定，无跑、冒、滴、漏，无蒸汽外泄。具备完善的自动清洗系统，设备清洗方便、##。设备加工精细，焊接精度达到卫生级标准，内部采用镜面抛光，外部采用不锈钢抛亚光处理。此种设备对试验数据精度要求较高，自动控制的配置亦较高，整套设备的检测元件，如液体、温度、压力等均采用进口元器件，##采集数据的高##性。整套设备可实现自动化操作，配置比较齐全，造价较高。